Кондитерську Namelaka на Великій Васильківській закрили після виявлення сальмонели у працівників

Київська кондитерська Namelaka на вулиці Великій Васильківській тимчасово припинила роботу через масове погіршення самопочуття працівників. Станом на вечір 2 вересня схожі симптоми мали 27 членів команди, у двох із них лабораторно виявили сальмонелу, повідомив заклад.

Перший працівник пішов на лікарняний із симптомами харчового отруєння 29 серпня. Ще четверо членів команди повідомили про погане самопочуття 1 вересня, після чого адміністрація звернулася до санітарно-епідеміологічної служби.

Уранці 2 вересня фахівці взяли аналізи у працівників, а також зразки продукції та матеріали з поверхонь. Не чекаючи на результати, заклад зупинив роботу. У приміщенні продезінфікували виробничі й технологічні зони та зал, провели професійне прибирання й утилізували всю продукцію.

Працівників відправили на карантин та ізолювали від команди іншого закладу мережі. Перевірка води порушень не виявила, однак дослідження продукції та поверхонь тривають. Джерело потрапляння збудника наразі не встановлене.

Читайте також: На Київщині внаслідок ранкової атаки РФ пошкоджено п’ять приватних будинків

За даними Namelaka, про симптоми кишкової інфекції також повідомили троє відвідувачів. З однією людиною представники закладу підтримують зв’язок і оплачують лікування. Інших гостей, які відчули погіршення самопочуття, просять звернутися до лікаря та повідомити адміністрацію за номером 067 846 33 33.

Кондитерська Namelaka на Подолі продовжує працювати у звичайному режимі. У закладі заявили, що серед її працівників випадків захворювання не зафіксували, однак там додатково перевірили персонал, продукцію та виробничі приміщення.

Джерело інформації: агентство “Великий Київ”